Páginas: 310 | Género: Non Fiction
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Sinopsis:
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Julie Powell is 30-years-old, living in a rundown apartment in Queens and working at a soul-sucking secretarial job that’s going nowhere. She needs something to break the monotony of her life, and she invents a deranged assignment. She will take her mother's dog-eared copy of Julia Child's 1961 classic Mastering the Art of French Cooking, and she will cook all 524 recipes. In the span of one year.At first she thinks it will be easy. But as she moves from the simple Potage Parmentier (potato soup) into the more complicated realm of aspics and crépes, she realizes there’s more to Mastering the Art of French Cooking than meets the eye. With Julia’s stern warble always in her ear, Julie haunts the local butcher, buying kidneys and sweetbreads. She sends her husband on late-night runs for yet more butter and rarely serves dinner before midnight. She discovers how to mold the perfect Orange Bavarian, the trick to extracting marrow from bone, and the intense pleasure of eating liver.And somewhere along the line she realizes she has turned her kitchen into a miracle of creation and cuisine. She has eclipsed her life’s ordinariness through spectacular humor, hysteria, and perseverance.
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Opinión Personal:
Hace mucho que quería leer este libro por que sirvió como inspiración para realizar la película homonima, pero después de leerlo, tendré que coincidir con lo que dice la gente en internet: la película es mucho mejor y la autora termina siendo un personaje que terminas odiando.
Dejenme explicarles a más profundidad: El libro viene a ser una especie de versión del sitio web que Julie tenía por inicios de los 2000s. La autora trabajaba como secretaria de una oficina del gobierno que se encargaba de la horrible tragedia del 9/11. Dentro de su vida cotidiana y como una forma de librarse del estrés, decide realizar todas las recetas de ¨Mastering the Art of French Cooking¨ por Julia Child. En resumidas cuentas, todo el libro trata sobre vida personal mezclada con sus intentos de terminar de cocinar todas las recetas del libro de Julia Child.
Me parece que la idea era buena, pero la narrativa de Julie se torna aburrida a ratos y su forma de expresarse es decepcionante. Suele mezclar opiniones políticas y un cierto aire negatividad es visible durante todo su relato. Comparado con la autobiografía de Julia Child ¨My Life in Paris¨ (el cual estoy leyendo en estos momentos), la sensación es diferente: Julia expresa positividad, progreso, un aire de esperanza y sus observaciones sobre su día a día suelen ser inspiradores (o mínimo te causan gracia).
La situación con Julie es que el lector suele buscar su libro como una lectura renconfortante e inspiradora, y lo que encontramos suele ser todo lo contrario. Aunque es imposible negar que Julie tuvo al éxito al publicar un libro después de que su blog ¨The Julie and Julia Project¨ tuviese muchos lectores y que fuese llevado a la pantalla grande; debo de decir que la personalidad que demuestra en sus libro es aburrida.
Esto se ve reflejado claramente en la película cuando como espectador, uno prefiere ver las partes de Julia, puesto que a uno le encanta ver la emoción con la que aprende a cocinar y, posteriormente, eso la lleva a publicar su libro de cocina.
Debido que el libro no me gustó tanto, no sé si conservarlo en mi colección o sólo dejarlo como parte de mis libros de Julia. Esto es un debate interno que tengo ahora.
¿Ustedes han escuchado sobre Julia Child?
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